Запрос: Мясо по флорентийски в флоренции
Собственно говоря, не мясо, а бифштекс по-флорентийски готовят не только во Флоренции, но знатоки утверждают, что именно здесь умеют приготовить по-настоящему великолепный бифштекс. Бифштекс алла флорентина слабо прожарен, его подают посыпанным крупной солью с гарниром или без. И, конечно, его запивают знаменитыми тосканскими винами. За подробностями отсылаем вас к нашим статьям на кулинарные темы.