Запрос: как приготовить лампредотто
Тут мы можем помочь: рецепт лампредотто несложен. О лампредотто можно прочесть в нашей статье, посвящённой кухне Тосканы. Но вот вопрос (если, конечно, вы не проживаете где-нибудь на ферме): где взять это простой коровий рубец? В наших городских универсамах мы такого продукта отродясь не видели. В данном случае необходим специализированный магазин. Тогда сразу возникает следующий вопрос: а стоит ли убивать время и силы, чтобы приготовить грубоватую еду тосканской бедноты?